Hae uusia ideoita ja kontakteja elintarvikealan kasvuun. Miltä näyttävät menestyvät ruoka-alan yritykset Latviassa ja mitä voisit oppia niiltä omaan liiketoimintaasi?
Kolmen päivän aikana vierailemme Valmierassa ruoka-alan yrityksissä ja tapaat alan toimijoita ja asiantuntijoita. Pääset myös verkostoitumaan Riga Food Fair -messuilla.
Yritysvierailujen ja työpajojen kautta saat käytännön tukea ja ideoita siitä, miten:
- rakennetaan erottuva ja uskottava brändi
- hyödynnetään paikallisuutta ja vastuullisuutta kilpailuetuna
- luodaan elämyksellisiä asiakaskokemuksia
- kehitetään tuotteita, jotka puhuttelevat kansainvälisiä markkinoita
Matka on suunnattu erityisesti eteläpohjalaisille elintarvikealan pk-yrityksille, jotka haluavat kasvaa, kansainvälistyä tai vahvistaa omaa markkina-asemaansa.
Paikkoja matkalle on rajoitetusti (8). PÄIVITYS: Paikat täynnä.
Osallistujan omavastuu matkaan on 100 €. Hanke kattaa osallistujalle lennot, majoitukset Latviassa, illalliset sekä paikalliset kuljetukset. Osallistujat vastaavat itse matkakuluista Helsingin lentokentälle ja takaisin sekä lounaskuluista Latviassa.
Ohjelma
Tiistai 8.9.2026
12:25 – 13:35 Lento Helsingistä Riikaan
14:00 – 16:00 Kuljetus Valmieraan (2h) + kirjautuminen Hotelli Wolmariin
19:00 – 20:30 Yhteinen illallinen hotellilla
Keskiviikko 9.9.2026
09:00 – 09:45 Tervetulotilaisuus ja katsaus Latvian ruokasektoriin. Mahdollisuudet suomalaisille ruoka-alan yrityksille, Valmiera Development Agency
10:00 – 11:45 Vierailu: Valmiermuiža Brewery
Pienpanimo, joka tunnetaan vahvasta brändistään ja laadukkaista käsityöoluista. Vierailun ja työpajan teemana: premium-brändin rakentaminen, tarinankerronta, vierailukokemusten tuotteistaminen sekä panimokulttuurin hyödyntäminen matkailussa.
12:00 -13:00 Lounas Cafe Būda, Mazsalaca
13:15 – 14:15 Vierailu: Jēru Klubs
Lammastila, joka keskittyy laadukkaaseen ja vastuulliseen tuotantoon. Vierailun ja työpajan teemana: paikallisuuden ja tarinallisuuden hyödyntäminen brändissä, suoramyynti sekä elämyksellinen asiakaskokemus.
14:15 – 16:00 Matkustus (1h 45 min): Jēru Klubsilta ”Mr. Plume” -yritykseen
16:15 – 19:00 Vierailu ja ruokailu: Mr. Plume
Mr. Plūme on perheomisteinen pienpanimo, joka valmistaa käsityönä premium-siidereitä ja päärynäsiidereitä 100-prosenttisesta hedelmämehusta. Vierailun ja työpajan teemana: kuinka paikallisesta raaka-aineesta ja pienestä tuotantomittakaavasta rakennetaan kilpailuetu.
19:00 – 20:20 Matkustus (1h 20 min): Mr. Plumelta Riikaan ja kirjautuminen St. Peter’s Boutique hotelliin
Torstai 10.9.2026
09:00 – 10:00 Vierailu: Ägenskalnatirgus Food Market (valinnainen)
10:00 – 17:00 Riga Food Fair -messut ja B2B-tapaamiset Riga Food Fair
Baltian suurin elintarvikealan messutapahtuma, joka kokoaa yhteen alan yritykset ja ammattilaiset eri puolilta maailmaa esittelemään tuotteita, innovaatioita ja uusia yhteistyömahdollisuuksia. Luot kansaivälisiä kontakteja ja uusia B2B-yhteistyömahdollisuuksia, ajankohtaista tietoa trendeistä, markkinoista ja kuluttajakäyttäytymisestä sekä ideoita tuotekehitykseen ja brändin vahvistamiseen.
19:00 – 21:00 Yhteinen illallinen Neiburgs -ravintolassa
Perjantai 11.9.2026
08:35 – 09:45 Lento Riikasta Helsinkiin