Kansainvälinen Food Days -tapahtuma järjestetään jälleen Seinäjoella 30.9.–1.10.2026. Tapahtuma kokoaa yhteen ruoka-alan yritykset, tutkijat ja kehittäjät Suomesta ja ulkomailta keskustelemaan tulevaisuuden ruoasta, elintarvikeviennistä, TKI-toiminnasta ja liiketoiminnan kehittämisestä. Ohjelma on nyt julki ja rekisteröityminen auki.
Elintarvikeviennin mahdollisuudet ja globaalit markkinat ovat yksi tapahtuman pääteemoista. Kansainvälistä näkökulmaa tuovat muun muassa Matteo Vittuari (University of Bologna, Italia), joka avaa Italian elintarvikeviennin kehitystä ja menestystekijöitä. Yrityspuheenvuorojen kautta kuullaan konkreettisia tarinoita kansainvälistymisestä eri markkinoille.
Ohjelmassa käsitellään myös ruokakulttuurin ja biodiversiteetin merkitystä kestävien ruokajärjestelmien rakentamisessa. Näkökulmia tähän teemaan tarjoaa esimerkiksi Michela Lenta, Slow Food -järjestön Globaalin biodiversiteetti-ohjelman koordinaattori. Hän tuo Food Daysiin vahvan kansainvälisen ja arvopohjaisen näkemyksen ruuan tulevaisuudesta.
Lisäksi tapahtumassa syvennytään tuotekehitykseen ja innovaatioihin, ruoka-alan yritysten kasvuun, kiertotalouteen, sääntelyyn ja pakkausratkaisuihin sekä vaihtoehtoisten ja paikallisten ruokaketjujen uudistamiseen. Kansainvälisiä esimerkkejä ja yrittäjien omakohtaisia kokemuksia kuullaan muun muassa Tanskasta ja muualta Euroopasta saapuvien asiantuntijoiden toimesta.
I think in 3 years you can be the most important event of Finland for food, and even Nordics, if you invest on this goal. Really congratulations to the staff, everything was so perfect. It has been one of the best events I attended in years.
Food Days tarjoaa ainutlaatuisia, ajankohtaisia näkökulmia, inspiroivia esimerkkejä ja mahdollisuuksia kansainväliseen verkostoitumiseen. Tapahtuma on MAKSUTON. Tervetuloa mukaan!
Ilmoittautuminen, ohjelma ja lisätiedot Food Days 2026 -tapahtumaan löydät alla olevan painikkeen takaa.
Tapahtuman järjestävät INTO Seinäjoki, Helsingin yliopiston Ruralia-instituutti ja Seinäjoen ammattikorkeakoulu (SEAMK)
