Hyödynnä alueemme TKI-alustat yrityksesi kasvuun

Kasvu, uudistuminen ja kilpailukyky eivät synny sattumalta – ne rakennetaan osaamisen, yhteistyön ja rohkeiden kokeilujen varaan. Seinäjoen alueella yrityksillä on käytössään poikkeuksellisen vahva verkosto oppilaitoksia ja kehittämisorganisaatioita, jotka tarjoavat yrityksille käytännönläheistä osaamista, testausympäristöjä ja kehittämispalveluita kasvun tueksi. Puhutaan tässä yhteydessä usein TKI-palveluista ja TKI-alustoista. Mutta mitä ne oikeastaan ovat?

TKI-alustat voivat olla esimerkiksi

• erilaista infraa, laboratorioita, laitteistoja
• testiympäristöjä, fyysisiä alueita, tapahtumia
• erilaisia verkostoja, ekosysteemejä
• asiantuntijapalveluja, toimintamalleja, konsepteja

Suunnataan katseemme ensin maakuntamme vahvuuksiin eli ruoka-alalle. Millaisia TKI-alustoja ruoka-alan yrityksille on tarjolla ja miten yritykset ovat niitä hyödyntäneet?

Ruoka-alan yrityksiä varten

SEAMK Food Labs

On yksi alueemme helmistä, ainutlaatuinen TKI-alusta monipuolisine mahdollisuuksineen, joihin myös maamme presidenttipari kävi taannoin tutustumassa. Food Labs -palveluiden parissa työskentelevien asiantuntijoiden osaaminen kattaa koko ruoka-alan elinkaaren – lähtien viljelystä aina valmiiksi tuote- tai palvelukonsepteiksi asti. Palveluita kyetään tarjoamaan elinkaaren varrelta juuri yrityksen tarpeiden mukaan räätälöitynä. Toimeksiannot on mahdollista toteuttaa yhteistyössä SEAMKin TKI-henkilöstön kanssa tai opiskelijatyönä.

SEAMK Food Labs tarjoaa ruoka-alan yrityksille monia hyödyntämismahdollisuuksia. Siellä yritykset voivat pilotoida ruoka-alan idean konkretiaan pienessä mittakaavassa teollista tuotantoa vastaavilla laitteilla – ilman mittavia investointeja. Laadukkaat analytiikkapalvelut tarjoavat mahdollisuuden hahmottaa kehitettävän tuotteen tai raaka-aineen nykytilanne. Mittaustulosten analysointi antaa suuntaa tuotekehityksen seuraaville askeleille. Food Labin asiantuntijat auttavat myös mittaustulosten tulkinnassa, jotta tietoa on mahdollista hyödyntää suunnittelutyössä ja tuotekehitykseen liittyvässä ongelmanratkaisussa.

Foodwest

Toinen alueemme ruoka-alan toimijoille kokonaisvaltaisia elintarvikealan asiantuntijapalveluita tarjoava helmi on useiden menestystarinoiden taustalla vaikuttava Foodwest. Foodwestin palveluvalikoimassa ovat kuluttajatutkimukset, tuotekehitys, elintarviketurvallisuus, ravitsemus, ideointipalvelut, tuotetietopalvelut, sopimusvalmistus sekä kaupallistaminen.

Nostetaan esille muutama Foodwestin TKI-palveluita hyödyntänyt yritys:

Happy Plant Protein on startup-yritys, jonka missiona on kehittää ja kaupallistaa patentoitua teknologiaa kasviproteiiniraaka-aineiden valmistukseen. Foodwest ja startup-yritys Happy Plant Protein yhdistivät osaamisensa testatakseen uudenlaisen kasviproteiinin toimivuutta hybridijauhelihassa. Foodwestin kautta yritys sai testaukseen käytännön kokemusta ja näkemystä, ja testauksen tulokset vahvistivat raaka-aineen toimivuuden käytännön reseptiikassa. Tämä tarjoaa valmistajalle merkittävää potentiaalia jatkossakin. Lue lisää.

Pohjanmaalaisen Maitokolmion yhteistyö Foodwestin kanssa on lähtenyt käyntiin yksittäisistä projekteista, mutta laajentunut pikkuhiljaa jatkuvaan vuoropuheluun. Maitoa ja erilaisia maitotuotteita valmistavalla Maitokolmiolla Foodwest nähdään laajan osaamisen talona, joka on auttanut yritystä etenkin tuotekehityksen saralla. Käytännössä Foodwest johtaa Maitokolmion tuotekehitystä ja Foodwestin asiantuntijoiden koetaan yrityksessä olleen iso apu etenkin välipalatuotteiden tuotekehityksessä. Lisäksi Maitokolmio on hyödyntänyt Foodwestin asiantuntijuutta mm. tuotteiden pakkausmerkintöjen kanssa sekä markkinatutkimuksissa. Myös Seinäjoen huippuhienot tuotantotilat saavat Maitokolmiolta kehuja. Lue lisää.

Foodwest on ollut mukana myös Finno Health Oy:n (ent. Finnomedical Oy) menestystarinassa. Foodwest ja Finno Health yhdistivät voimansa, kun ravintolisävalmisteiden tuotanto siirrettiin yli kymmenen vuotta sitten Aasiasta Suomeen. Yhteistyö Foodwestin kanssa avasi ovet uusien innovatiivisten tuotteiden tuotekehitykselle ja mahdollisti kaikkien Finno Healthin tuotteiden valmistamisen samassa paikassa Foodwestin tuotantolaitoksella Seinäjoella. “Ennen tuotteet täytyi kehittää aiemman tuotantolinjaston ehdoilla, mutta Foodwest-yhteistyön myötä aukesi uusia tuotekehitysmahdollisuuksia entistäkin parempien tuotteiden luomiseksi”, Finno Health Oy:stä kerrotaan. Foodwest on edelleen matkassa mukana kasvun mahdollistajana, kun yritys jatkaa kansainvälistä kasvuaan. Lue lisää.

Foodwest on auttanut myös Suomalainen menestysresepti -kilpailun yrityksiä tekemään ideoista teollisen mittakaavan tuotteita. Keskiössä on ollut Foodwestin tuotekehitysosaaminen, kuluttajatutkimus, sparraus raaka-ainevalinnoissa sekä pakkaus- ja viestintävalinnoissa. Tällaiset kilpailut toimivatkin yhtenä toimivana TKI-alustana, kun yritykset kehittävät tuotteitaan ja hakevat ideoilleen uutta suuntaa.   

Tekoäly kaikkien yritysten apuna

Nostetaan ruoka-alan rinnalle esimerkki toisesta ajankohtaisesta teemasta, nimittäin tekoälystä. Miten yritykset voivat hyödyntää tekoälyosaamiseen liittyviä TKI-alustoja? Ohjelmistokehityksen ja tekoälyratkaisujen parissa toimiva Siili Solutions teki sen adoptoimalla tekoälytutkijan yritykseensä.

Yliopistotutkimuksen yritysyhteistyön hedelmällisimpiä muotoja ovatkin erilaiset ”kutsu tutkija kylään” -tyyppiset palvelut, jotka mahdollistavat asiantuntijuuden ja tuoreiden tutkimustulosten hyödyntämisen yritysten toiminnan kehittämisessä sekä lisäävät tutkijoiden yritys- ja elinkeinoelämän tuntemusta. Seinäjoen yliopistokeskuksen kautta sen emoyliopistojen TKI-palvelut ja -alustat ovat alueemme yritysten hyödynnettävissä. Yksi loistava ja erittäin ajankohtainen esimerkki tästä on GPT-Lab, jonka puitteissa tekoälytutkijan adoptointi Siilille mahdollistui.

GPT-Labin Seinäjoen toiminnasta vastaava tutkimusryhmän apulaisjohtaja, tutkijatohtori Jussi Rasku työskenteli kahden viikon ajan tekoälylähettiläänä Seinäjoen Siilin toimistolla viime vuoden marraskuussa. Vierailu toteutettiin osana EAKR-osarahoitteisen vAI:lla tuottavuutta? -hankkeen tekoälylähettilästyönä. Jakson aikana Rasku pääsi seuraamaan läheltä, miten tekoälyä jo nyt hyödynnetään ohjelmistoalalla, missä sen suurimmat hyödyt syntyvät ja missä kohdin käytännön haasteet vielä rajaavat käyttöä. Siili itse on tekoälymatkallaan edelläkävijä, mutta tutkijan osallistuminen Siilin arkeen ja sen mahdollistama tiivis ajatustenvaihto tukivat käytännön kokemusten ja tutkittuun tietoon perustuvien edistyneiden tekoälytekniikoiden käyttöönottoa sekä Siilin omassa toiminnassa että asiakasprojekteissa.

GPT-Labin taustalla toimii Tampereen yliopiston operoima, noin 50 hengen tekoälytutkimusryhmä. Ryhmän on perustanut ohjelmistotekniikan professori Pekka Abrahamsson, joka valittiin Suomen tekoälytutkijaksi vuonna 2025. Ryhmä keskittyy generatiivisen tekoälyn soveltamiseen ohjelmistokehityksessä ja tekee monialaista yhteistyötä eri alan yritysten kanssa. GPT-Lab Seinäjoki toimii Seinäjoen yliopistokeskuksen tiloissa Frami C-rakennuksessa ja sitä johtaa Tampereen yliopiston tutkijatohtori Jussi Rasku.

Tässä artikkelissa esitellyt TKI-alustat ja -palvelut ovat vain pintaraapaisu siitä mahdollisuuksien maailmasta, mitä alueemme yrityksille on tarjolla kasvun konkreettiseksi tueksi. Kaiken takana on tavoite auttaa alueemme yrityksiä menestymään – kehittämällä paitsi tuotteitaan mutta myös TKI-kyvykkyyttään.

Tämä julkaisu on osa Into Seinäjoki Oy:n koordinoiman Seinäjoen innovaatiotoiminnan ekosysteemisopimus, johtohankkeen toimenpiteitä. Hanketta rahoittaa Euroopan unioni ja Seinäjoen kaupunki. Seinäjoki on ekosysteemisopimuksen kautta osa valtakunnallista Innokaupunkien verkostoa, joiden tehtävänä vahvistaa kaupunkiseutujen osaamista ja yhteistyötä, luoda kansainvälisen tason innovaatio- ja kokeiluympäristöjä ja uusia liiketoimintaekosysteemejä. Yhdessä luomme Suomesta maailman innovatiivisinta maata.